Gazi ve Bilal Ateş’in mutfağından çıkma, Türkiye’de modern meyhane kavramının öncüsü bir tecrübe: Chef Mezze.
İyi müzik, iyi lezzet, iyi manzara. Bizim için önemli olan ise bunların birleşiminden çıkan anılar diyerek Chef Mezze'nin açılımını yapıyorlar.