Nevşehir ili ürgüp ilçesi mustafapaşa köyü yukarı mahalle turim caddesinde tarihi bir rum kasabası olan sinasos (mustafapaşa ) köyünde toplamda 20binadan oluşan butik bir otel olup aile tarafından işletilmektedir. Konuklarımızın sakin ve huzurlu bir tatil yapması için elimizden gelenin en iyisin yapmaya çalışıyoruz. İyi tatiller Mustafapaşa Kasabasının eski adı "Sinasos" tur. Kasaba, doğuda Rafes ve batıda Elevres dağlan zincirinin arasında ve Kapadokya'ya özgü tüf tabakalarından oluşmuş Golgoli Tepesi'nin eteğine konumlanmıştır. Peribacaları diyarı Kapadokya'da eski mi eski, şirin mi şirin sessiz, sakin kasabadır. Eski adı Sinasos olarak bilinen günümüz Mustafapaşası. Bir zamanlar henüz köy olduğu yıllarda Rumlarla Türklerin bir arada yaşadığı yıllarda bu kasabada kilisenin çan sesleri ve cami minaresinden yükselen ezan sesleri birbirine karışmıştır. 1924 yılında yapılmış olan nüfus değişimine (mübadele) kadar ortadoks Hıristiyanlarının barındığı Mustafapaşa tipik bir müze kenti görünümündedir.Kasabada Hıristiyan ve Selçuklulara ait yapı işçiliğinin özgün örneklerini görmek mümkündür. Kuruluş tarihi kesinlikle bilinmemesine rağmen kasaba merkezindeki ve çevresindeki kilise, cami, manastır ve medreselerden anlaşıldığı üzere çok eski bir tarihe dayanmaktadır. Mustafapaşa'nın batısında yer alan Gömede Vadisi morfolojik açıdan Ihlara Vadisi'nin küçük bir benzeridir. Ihlara Vadisi'nde olduğu gibi kaya oyma kiliselere, barınaklara ve vadinin içinden geçen bir dereye sahiptir. Mustafapaşa'daki önemli kilise ve manastırlar; Aios Vasilios Kilisesi, Sinasos Kilisesi, Alakara Kilisesi, Aios Nichole Manastırı, Konstantin-Helena Kilisesi, Manastır Vadisi kiliseleri ve Basil Kilisesi'dir. Ayrıca Osmanlı döneminde inşa edilmiş güzel taş ve ağaç işçiliği gösteren bir kervansaray da bulunmaktadır.