İLK ÇİĞ KÖFTE MAKİNESİ Çiğ köfte, o zamanlarda el ile yoğruluyordu ve çok az bir kitleye ulaşıyordu. Bu lezzeti daha fazla insana ulaştırmak isteyen Osman Yaşar, bu dönemlerde çiğ köfte makinesini kullanmaya başlayarak, üretim kapasitesini arttırdı ve sanayileşmenin ilk adımları atılmış oldu. İLK ÇİĞ KÖFTE ŞUBESİ Markalaşma yolunda ilerleyen OSES, açılan ilk şubeyle çiğ köfte sektöründe bir ilke daha imza atmış oldu. El değmeden üretim, sağlıklı ve hijyenik koşullar ve OSES’in benzersiz lezzeti taleplerin artmasını sağladı ve yeni şubeler açılmaya devam etti. İLK ÇİĞ KÖFTE FABRİKASI Daha sonra, sektör için büyük bir adım olan, AB standartlarında, ilk çiğ köfte fabrikası kuruldu. Fabrikasyon üretim, kalite standartları ve benzersiz lezzeti ile OSES bugün, 68 ilde 800’ü aşkın şubesiyle hizmet vermektedir. Türkiye’deki liderliğini tüm dünyaya taşımak vizyonuyla büyümeye devam eden OSES çiğ köfte, yeni şubeleri ile büyümeye devam etmektedir. İLK DIŞ YATIRIM Oses son olarak, Almanya ve Çin’de açılan iki fabrikayla sektörde yine bir ilki gerçekleştirmiş oldu. İlk dış yatırımı yapan ve bu iki ülkede fabrika kuran Oses, yurt dışı şubelerini de arttırmayı sürdürüyor. İLK KALİTE ÖDÜLÜ Oses çiğ köfte, Frankfurt Almanya’da düzenlenen Avrupa Kalite Zirvesi’nde (Europen Quality Summit) 2013 Avrupa Kalite Ödülü’ne layık görüldü. Böylece sektöre kattığı ilklere bir yenisini daha ekledi.